メディケアフーズ展のお礼


昨日までの2日間、東京ビッグサイトでメディケアフーズ展が開催されました。

私も(有)クリスターコーポレーションさんの展示ブースにてお手伝いさせていただきました。

立ち寄ってくださった方、ありがとうございました!

私の作った料理も展示&試食をしていただきましたが、いかがだったでしょうか?

まわりの展示ブースでは凍結含浸関連の企業さんの展示、試食もとても素晴らしかったですね。

凍結含浸の認知度もどんどん上がり、凍結含浸関連の食材等の利用も増えているそうで、今後もとても楽しみです。

展示会の様子など、また、次回のブログにて…





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凍結含浸、真空調理の事なら…

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